ผสมน้ำกับน้ำตาลก่อนจำเป็นหรือไม่ครับ

    Share

    prathom12
    สมาชิกทั่วไป
    สมาชิกทั่วไป

    จำนวนข้อความ : 4
    Join date : 08/10/2013

    ผสมน้ำกับน้ำตาลก่อนจำเป็นหรือไม่ครับ

    ตั้งหัวข้อ  prathom12 on Thu Oct 17, 2013 7:35 pm

    ผมถามลุงหมอแล้วได้คำตอบดีมาก ขอบคุณครับและขอถามอีก
    1.ผมมีหมาเม่าพันธุ์มาจากลาวเพราอยู่ใกล้ลาว เอาส่วนที่เป็นสีเขียวที่พวงทิ้งก่อนหมักใช่ไหมครับ เพราะที่พวงจะมีก้านสีเขียวที่ลูกหมากเม่าเกาะอยู่
    2.ผมซื้อลูกท้อลาวมาจะหมัก ควรเอาเม็ดทิ้งก่อนไหม เพราะเม็ดอาจมีพิษเหมือนเม็ดฟักข้าว
    3.ฟักทองมีประโยชน์มาก ถ้าจะหมักควรทำให้สุกโดยการนึ่งให้สุกก่อนหมักใช่ไหมครับ ผมว่าจะล้างแล้วผ่านึ่งทั้งลูกรวมเม็ดด้วยแล้วหมัก
    ขอบคุณลุงหมอ.....มากครับ
    avatar
    ลุงหมอ
    ผู้ก่อตั้ง
    ผู้ก่อตั้ง

    จำนวนข้อความ : 6810
    Join date : 20/11/2010

    Re: ผสมน้ำกับน้ำตาลก่อนจำเป็นหรือไม่ครับ

    ตั้งหัวข้อ  ลุงหมอ on Thu Oct 17, 2013 8:06 pm


    prathom12 พิมพ์ว่า:ผมถามลุงหมอแล้วได้คำตอบดีมาก ขอบคุณครับและขอถามอีก
    1.ผมมีหมาเม่าพันธุ์มาจากลาวเพราอยู่ใกล้ลาว เอาส่วนที่เป็นสีเขียวที่พวงทิ้งก่อนหมักใช่ไหมครับ เพราะที่พวงจะมีก้านสีเขียวที่ลูกหมากเม่าเกาะอยู่
    2.ผมซื้อลูกท้อลาวมาจะหมัก ควรเอาเม็ดทิ้งก่อนไหม เพราะเม็ดอาจมีพิษเหมือนเม็ดฟักข้าว
    3.ฟักทองมีประโยชน์มาก ถ้าจะหมักควรทำให้สุกโดยการนึ่งให้สุกก่อนหมักใช่ไหมครับ ผมว่าจะล้างแล้วผ่านึ่งทั้งลูกรวมเม็ดด้วยแล้วหมัก
    ขอบคุณลุงหมอ.....มากครับ
    Laughing Very Happy Smile  จะรูดเม็ดหมากเม่าออก มาหมัก ก็ดีครับ  รายที่มีมากๆ แยกออกไม่ใหวก็ ไม่มีปัญหาละครับ หมักได้ ไม่มีพิษจ้า

    farao ลูกพีช หรือ ลูกท้อ ภาษาอังกฤษ Peach มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Prunus persica จัดอยู่ในวงศ์ Prunus ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับเชอร์รี่ บ๊วย ซากุระ นางพญาเสือโคร่ง และยังมีชื่อท้องถิ่นอื่นๆในบ้านเราอีกเช่น มะฟุ้ง, มักม่น, มักม่วน, หุงหม่น, หุงคอบ เป็นต้น
    คุณค่าทางโภชนาการของลูกท้อ ต่อ 100 กรัม

       พลังงาน 39 กิโลแคลอรี
       คาร์โบไฮเดรต 9.54 กรัม
       น้ำตาล 8.39 กรัม
       เส้นใย 1.5 กรัมลูกท้อ สรรพคุณ
       ไขมัน 0.25 กรัม
       โปรตีน 0.91 กรัม
       วิตามินเอ 16 ไมโครกรัม 2%
       เบต้าแคโรทีน 162 ไมโครกรัม 2%
       วิตามินบี1 0.024 มิลลิกรัม 2%
       วิตามินบี2 0.031 มิลลิกรัม 3%
       วิตามินบี3 0.806 มิลลิกรัม 5%
       วิตามินบี5 0.153 มิลลิกรัม 3%
       วิตามินบี6 0.025 มิลลิกรัม 2%
       วิตามินบี9 4 ไมโครกรัม 1%
       โคลีน 6.1 มิลลิกรัม 1%
       วิตามินซี 6.6 มิลลิกรัม 8%
       วิตามินอี 0.73 มิลลิกรัม 5%
       วิตามินเค 2.6 ไมโครกรัม 2%
       ธาตุแคลเซียม 6 มิลลิกรัม 1%
       ธาตุเหล็ก 0.25 มิลลิกรัม 2%
       ธาตุแมกนีเซียม 9 มิลลิกรัม 3%
       ธาตุแมงกานีส 0.061 มิลลิกรัม 3%
       ธาตุฟอสฟอรัส 20 มิลลิกรัม 3%
       ธาตุโพแทสเซียม 190 มิลลิกรัม 4%
       ธาตุโซเดียม 0 มิลลิกรัม 0%
       ธาตุสังกะสี 0.17 มิลลิกรัม 2%
    geek  ประโยชน์ของลูกท้อ

       สรรพคุณลูกท้อลูกท้อ ประโยชน์ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด
       ประโยชน์ลูกท้อช่วยลดอาการเหงื่อออกมาก
       ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ (เมล็ด)
       ช่วยบำรุงและรักษาสายตา
       ช่วยบำรุงโลหิต (เมล็ด)
       ช่วยลดความดันโลหิต
       ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน
       ช่วยเสริมสร้าง บำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
       ช่วยแก้อาการไอ (เมล็ด)
       ลูกท้อ สรรพคุณช่วยรักษาโรคหอบหืด
       ช่วยทำให้ลำไส้หล่อลื่น ช่วยทำความสะอาดลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่
       ช่วยแก้อาการท้องผูก (เมล็ด)
       ช่วยทำให้ไส้และหัวใจทำงานได้อย่างเป็นปกติ (เมล็ด)

       ดอกใช้เป็นยาระบาย (ดอก)
       สรรพคุณของลูกท้อช่วยรักษาอาการปวดของโรคไส้เลื่อน
       ช่วยในการขับปัสสาวะ (ดอก)
       สรรพคุณช่วยขับพยาธิ (ใบ)
       ประโยชน์ของลูกท้อกับความงาม ช่วยทำให้ผิวขาวเขียน ชุ่มชื้น ไม่แห้งกร้าน โดยใช้เนื้อท้อประมาณครึ่งลูกนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปปั่นให้ละเอียดจนเป็นเนื้อคลีม แล้วนำมาพอกใบหน้าหลังจากที่ล้างหน้าสะอาดแล้ว พอกทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีแล้วล้างออก cherry  หมักได้เลยจ้า เมล็ด ไม่มีพิษ

    Rolling Eyes Wink  ฟักทองเนื้อแข็ง นึ่งสุกก่อนหมักก็ดี นะครับ   จะละลายตัวไว เอาแค่ พอสุกก็พอ ละครับ santa 

      เวลาขณะนี้ Sun Oct 22, 2017 3:16 pm